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Composé exclusivement de Muscat blanc à petits grains, un cépage aromatique répandu en Valais, Moscato Château Constellation est un vin pétillant festif pour les amateurs de bulles fruitées.

Vinification

Une fermentation unique en cuve fermée suivie d'une filtration sous pression contribuent à doter cet effervescent d'une faible teneur en alcool et en sucre naturel.

Robe

Jaune paille teinté de vert.

Mousse

Des bulles fines et régulières.

Nez

Le bouquet subtil est caractérisé par des notes de fleur d'oranger et de rose auxquelles s'ajoute une touche aromatique de muscat.

Bouche

Frais et citronné, ce vin agréable et désaltérant évolue sur une belle expression aromatique.

Accords gastronomiques

Idéal à l'apéritif, cet effervescent peut également être dégusté avec des desserts ou des tartes aux fruits.

Médailles, distinctions

  • 2014 Argent Grand Prix du Vins Suisse 2014
  • 2016 Bronze Decanter World Wine Awards 2017
  • 2019 Silver Concours Mondial de Bruxelles 2020

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