Une couleur très profonde, presque noire, avec des reflets brillants.
Le nez est racé et complexe, offrant une large palette d'arômes. Des senteurs de myrtille, de cassis et de tabac blond se mêlent à des arômes subtils de cèdre et d'épices.
La bouche révèle d'emblée toute sa densité et sa finesse. Le fruit mûr est très présent et se marie parfaitement avec les tanins nobles et bien enrobés, révélant une structure et un équilibre remarquables. La finale est opulente et longue.
La finale longue et opulente confirme la réussite exceptionnelle de ce Mouton Rothschild, pour lequel tout a été mis en œuvre afin qu'il exprime pleinement les qualités exceptionnelles du millésime 2009. La nature s'est montrée extrêmement clémente à l'égard de ce vin.
La nature a été très généreuse en 2009, particulièrement favorable au cycle végétatif de la vigne et à la maturation des raisins. L'hiver a été un peu plus froid que l'année précédente.
L'hiver a été un peu plus froid que d'habitude, mais la région a bénéficié d'un ensoleillement important jusqu'en mars, avec 204 heures de soleil supplémentaires.
Le printemps a été marqué par un mois d'avril très pluvieux et un mois de mai souvent orageux.
A partir de la mi-juin, l'été s'est installé, avec un ensoleillement remarquable et peu de précipitations. Ces conditions très favorables, associées à un stress hydrique élevé à peine compensé par quelques pluies légères, ont permis aux raisins d'atteindre leur pleine maturité au terme d'un lent processus. Le mois de septembre a également bénéficié d'un temps idéal, avec une alternance de nuits fraîches et de journées chaudes.
Ce climat a été particulièrement favorable à la concentration des arômes et à l'accumulation des anthocyanes, et a permis au vignoble d'être en parfaite condition jusqu'aux vendanges.
Les vendanges ont débuté le 23 septembre pour le Merlot et se sont terminées le 6 octobre pour le Cabernet Sauvignon. Les raisins sont très sains, très sucrés, colorés et fruités, avec un potentiel qualitatif exceptionnel. 2009 restera certainement un millésime à la hauteur des plus grandes réussites.
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