Le Grand Cru Bonnes Mares, cultivé depuis des siècles, déploie ses 15 hectares sur Morey et Chambolle. Nous sommes ici dans un terroir exceptionnel où le pinot noir s'épanouit comme rarement. Un grand nectar au boisé élégant et à la puissance aromatique généreuse, servi sur des notes chaudes de torréfaction et de sous-bois. Le fruit est présent, framboise, cerise, légèrement compoté. Une couleur sombre pour un pinot noir, avec une longue finale à savourer.
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