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Le saviez-vous ?

Roasted coffee beans and chocolate bar close-up
  • Claude Thiery
  • Publié par Claude Thiery
21 octobre 2023

Dans le débat sur les bienfaits du vin et du chocolat, le resvératrol a été un sujet de controverse. Cet antioxydant, au cœur des vertus attribuées à ces deux produits stars, a récemment fait l'objet de nouvelles études qui remettent en question son rôle exact. Néanmoins, la science confirme que le vin et le chocolat offrent de réels avantages pour la santé.

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