Frische, belebende Nase, grüne Noten von Minze, Koriander, die sich zu frischen Noten von weißen Blumen, Frucht- und Zitrusaromen entwickeln. Am Gaumen erfrischend und aromatisch mit grünen Noten, die sich zu duftenden Aromen von exotischen Früchten entwickeln, mit einem anhaltenden, mineralischen, maritimen, fein jodhaltigen Abgang.
Ideal zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Gemüse und Ziegenkäse.