Die dichte, undurchsichtige Farbe des Château Mouton Rothschild 2012 mit seinem fast schwarzen Schimmer gibt den Weg frei für eine komplexe Nase von schwarzen Früchten, Zigarrenkiste und Gewürzen. Der Auftakt ist spontan und reichhaltig. Am Gaumen zeigt der Wein einen unbändigen Elan, der in einem frischen, intensiven und mineralischen Abgang mündet.