
In der Debatte über die Vorzüge von Wein und Schokolade war das Resvératrol ein Streitpunkt. Dieses Antioxidans, das die Hauptrolle bei diesen beiden Starprodukten spielt, ist seit kurzem Gegenstand neuer Studien, die seine genaue Rolle in Frage stellen. Die Wissenschaft bestätigt jedoch, dass Wein und Schokolade für die Gesundheit sehr vorteilhaft sind.
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